ドキュメンタリー

近藤文夫さんは、天ぷらで有名な職人さんです。 お店は銀座にあり『てんぷら近藤』の店主であり、天ぷら職人をされています。 『てんぷら近藤』はなんと、現在まで12年連続ミシュラン２つ星を獲得されるような名店なのです。...