年間で約400ものレシピを考案するという料理家の栗原はるみさん。
料理家として自ら会社を立ち上げるだけでなく、 NHK の料理番組に出演したりこれまでも活躍されてきました。
そんな栗原はるみさんですが、結婚する前から料理家として活動していたわけではないようです。
栗原はるみさんの夫である旦那さんは栗原玲児さん。
栗原玲児さんは随分前になりますが今で言う情報番組やワイドショー(モーニングショー、セター千一夜)等でサブ司会者やインタビュアーを務められていましたので、覚えておられる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
しかし、栗原玲児さんは奥さんの栗原はるみさんと結婚した後は芸能界から退かれます。
栗原玲児さんが芸能界から退かれた理由に栗原はるみさんが関係しているとのことです。
また、専業主婦だった栗原はるみさんがなぜ料理家になったのかとも大きく関係していますので、その辺りもご紹介したいと思っています。
栗原はるみさんの略歴
自宅介護で寄り添い…栗原はるみ、今年8月に亡くなった最愛の夫との“最後の日々” #テレ朝POSThttps://t.co/7vWmY07I1k
— テレ朝POST (@post_tvasahi) December 2, 2019
本名 | 栗原はるみ(旧姓:菊間はるみ) |
生年月日 | 1947年3月5日 |
出身地 | 静岡県下田市 |
栗原はるみさんは急性菊間はるみさんで、1947年3月5日静岡県の下田市で印刷業を営まれているお家に誕生されます。
2019年12月現在の栗原はるみさんは72歳ということになります。
成城大学短期大学部卒業後に旦那さんとなる栗原玲児さんと出会い26歳の時に結婚されました。
そして、栗原はるみさんは栗原玲児さんと結婚を機に「株式会社ゆとりの空間」を設立されています。
ここまで説明すると、どのような過程で栗原はるみさんが転身されたのかはわかりません。
栗原はるみさんと栗原玲児さんの結婚を境にお二人の運命が大きく変わっているようなのです。
栗原はるみさんが料理家に転身するきっかけは夫だった
芸能界で活躍されていた夫である栗原玲児さんは栗原はるみさんと結婚した後は芸能界の一線から退かれています。
芸能界から退かれてされているのか気になるところですが、実は夫婦で立ち上げた「株式会社ゆとりの空間」の代表取締役として会社経営者に転身されていたのです.
今日のランチは
栗原はるみさんのお店
品数も多いし 何食べても 安定の美味しさ✨
少しでも 家で真似して 作れたら……って 研究するけど 同じような 料理が 作れるはずもなく…
(お料理 苦手なので💦)
やっぱり 私 食べる専門ね😃💕 pic.twitter.com/7H4UDOhpm0— 桜もち (@nr_ki) November 18, 2019
栗原はるみさんも結婚後は専業主婦として家庭に入られていました。
この専業主婦として家庭に入られた時に料理家としての才能が芽生えたようです。
専業主婦としてキャリア10年が過ぎた頃夫から次のような言葉をもらいます。
「社会に出てみなさい」と。
専業主婦として夫のことを待つだけが人生ではないので、社会に出て自分が活躍できる場を見つけなさいということだったのでしょうか?
このような背景があり、栗原はるみさんは料理家としてのキャリアをスタートすることになるのです。
芸能界で活躍されていた夫の栗原玲児さんですから、仕事関係者が自宅の方によっこられていたようです。
そこで振る舞われる栗原はるみさんの料理が好評だったこともあり、料理家として仕事をされるということを聞いた番組スタッフがテレビの料理番組で裏方仕事をしてみないかと依頼が来たことが 料理家として活動を始めるきっかけだったようです。
冒頭で栗原はるみさんは、年間400レシピを考案されるとお伝えしました。
この400レシピについても夫である栗原玲児さんが自ら試食を行い、自分が感じたことをアドバイスとして伝えてきたようです。
そして、夫から妻へ毎回言葉を交えての褒め言葉を伝えていたとのこと。
夫の玲児さんは会社の代表者というだけでなく、料理家として活動する妻のはるみさんを後方から支える大きな役割を果たしていたようです。
毎回同じ言葉で褒められると「惰性で言っているな」と感じるものでも、毎回褒め方が変わるとやる気が出てくるでしょうね。夫からのアドバイスも素直に聞けることでしょう。
栗原はるみさんを支えていた夫の栗原玲児さんですが、残念ながら今年、2019年8月3日に肺がんを患い85際で亡くなられています。
栗原はるみさんと栗原玲児さんの間には2人のお子さんがいらっしゃいますので二人のお子さんについて簡単にお伝えしたいと思います。
栗原はるみさんの息子と娘について
栗原はるみさんにはお二人の子供さんがいらっしゃり、お二人とも料理研究家をされています。
【娘】栗原友(くりはらとも):1975年6月27日生まれ
今週のあぐり王国は比布町の「千本ネギ」に注目します。
生産されている畑に行くと、あたり一面雪景色。なんと雪の下で眠っていたのです!寒さに耐えて育つネギの味とは!?
料理家一家の栗原友さんに絶品ネギ料理も教わりました。ぜひ ご覧ください!
【森 結有花】 pic.twitter.com/y4Uu4qmlOI— HBC北海道放送公式アカウント (@HBChokkaido) February 3, 2018
【息子】栗原心平(くりはらしんぺい):1978年11月20日生まれ
26日に #柏木農業高校 で開催された、料理研究家の #栗原心平 さんによる特別授業!その様子をまだまだお伝えしたい!まずは、カッコいい栗原さん!#平川市 #青森県 #hirakawa #やっぱりここだね平川市 #平川サガリ研究会 pic.twitter.com/8Dg0vSFDbT
— 平川市シティプロモーション (@Promo_Hirakawa) November 28, 2019
娘さんの栗原友さんは2009年に創作レストラン「APONTE」を立ち上げつつ料理研究家として活躍され、息子さんの栗原心平さんは栗原はるみさんが設立された会社で共同経営者として経営に携わりつつ、テレビや雑誌を中心として料理かとしても活躍されています。
栗原はるみさんのカフェ料理
ここでは、Twitterに投稿されている栗原はるみさんのカフェ料理をいくつかご紹介します。
今日のランチは
栗原はるみさんのお店
品数も多いし 何食べても 安定の美味しさ✨
少しでも 家で真似して 作れたら……って 研究するけど 同じような 料理が 作れるはずもなく…
(お料理 苦手なので💦)
やっぱり 私 食べる専門ね😃💕 pic.twitter.com/7H4UDOhpm0— 桜もち (@nr_ki) November 18, 2019
栗原はるみさんのカフェ久しぶりにいったよ❤️お腹一杯 pic.twitter.com/U5015lnYpd
— とんとん&アップル&ぱんぱん (@1212_4412) November 9, 2019
きょうのお昼ごはん
大丸行くついでに
栗原はるみ氏プロデュースの
ゆとりの空間にて
🐟カジキのソテーおいしかった。。 pic.twitter.com/iiTBSuJGum— shizuku®️ (@ShizukOlive) November 15, 2019
栗原はるみさんのカフェに初めて入ってみたんやけど、ランチョンマットがレシピになってた😲作りたいやつ多いし持ち帰らせてもろた。
さんまのちらし寿司、おいしかったけどボリュームが…(カフェだしね)
次はパフェとか甘味食べたい😋 pic.twitter.com/Dbv7W0AZKX— ぢる (@zilzildezil) November 12, 2019
いかがでしょうか?
おいしそうですね。
まとめ
栗原はるみさんが料理かになったきっかけが夫の栗原玲児さんの一言だったということをお伝えするとともに、2人のお子さんについてお伝えしました。
よいご夫婦ですね。